Novello Natìo Negroamaro – Cantina San Donaci
Produttore: Cantina San Donaci€8,50
ANNATA: 2022
DENOMINAZIONE: Natìo – Novello IGP
VITIGNI: Negroamaro 100%
ALCOL: 13 %
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Primi di terra ,Carni e Salumi
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena
Esaurito
NOTE DEGUSTATIVE
LAVORAZIONE PRODOTTO
CANTINA
Superate le iniziali diffidenze, ai primi soci fondatori si aggiungono altri agricoltori convinti, con i fatti, della validità dell’iniziativa. Oggi la Cantina San Donaci usa tecnologie altamente innovative. La macerazione in vinificatori automatici a sommerzione di cappello in acciaio, il controllo della temperatura di fermentazione, le presse soffici, contribuiscono ad esaltare le già ottime caratteristiche organolettiche e qualitative dei nostri prodotti evidenziandone i gusti e i sapori tipici. Ma quello che maggiormente contraddistingue le nostre migliori produzioni è l’insostituibile invecchiamento in botti di rovere che più di ogni altra cosa, affinandone il gusto, ne esalta la grande qualità.
SPEDIZIONE
Annunciamo il via alle Pre-Ordinazioni, la merce sarà spedita dal 2 Novembre.
