Name: Schioppettino IGT - Sgubin
SKU: vino-rosso-schioppettino-igt-friuli-venezia-giulia-ferruccio-sgubin-italia
Availability: OutOfStock

Schioppettino IGT – Sgubin

€20,00

ANNATA: 2016

DENOMINAZIONE: IGT Friuli

VITIGNI: Schioppettino 100%

ALCOL: 13,5%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Cucina di terra

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: vino-rosso-schioppettino-igt-friuli-venezia-giulia-ferruccio-sgubin-italia Categorie: Vini, Vini Friuli Venezia Giulia, Vini Rossi Tag: Ferruccio Sgubin Product ID: 14588

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Rosso rubino intenso e cupo il colore al calice. Il naso è carnoso e fruttato, ricco di richiami alle more, al lampone e al ribes, poi impreziosito da note speziate e da rimandi al pepe nero in particolare. In bocca è di buon corpo, fruttato come all’olfatto, equilibrato e di buona persistenza.

CANTINA
La famiglia Sgubin desidera far conoscere il vino a partire dal territorio che lo genera e dalla terra che lo nutre. Il vino viene mostrato nella sua essenza, nella sua presenza “fisica”, nella sua “postura”, nella sua “crescita”. Come un bimbo cresce ed acquisisce competenze e capacità, si sostiene, cammina, fa progressi, così la vite attraversa un lungo percorso di crescita e valorizzazione. Gli ospiti vengono invitati lungo i percorsi del vino, quelli della coltivazione, della cura, della vendemmia. Possono percepire lo sforzo e la tenacia della vite per arrivare alla maturazione ed al compimento del processo di crescita.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Schioppettino IGT – Sgubin

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Boccantino Susumaniello

Novello Adelphòs – Cantina Angiulli

Pizzica Negroamaro

Primitivo Rosso Papale Linea Oro – Varvaglione

L’Atto Aglianico del Vulture – Cantine del Notaio

Negroamaro del Salento Bio – Boccantino

Negroamaro Fichimori Tormaresca

Sforzato di Valtellina Sfursat DOCG – Bettini

Barbera d’Alba DOC Ruvei – Marchesi di Barolo

Barolo DOCG Proprietà in Fontanafredda

Primitivo di Manduria Papale Rosso – Varvaglione

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Schioppettino IGT – Sgubin

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

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Sforzato di Valtellina Sfursat DOCG – Bettini

Barbera d’Alba DOC Ruvei – Marchesi di Barolo

Barolo DOCG Proprietà in Fontanafredda

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