Name: Fanova Primitivo DOC Gioia del Colle
SKU: vino-rosso-primitivo-fanova-cantina-terre-carsiche-puglia
Availability: InStock

Fanova Primitivo DOC Gioia del Colle

ANNATA: 2021

DENOMINAZIONE: Primitivo DOC Gioia Del Colle

VITIGNI: Primitivo 100%

ALCOL: 14,5%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Arrosti di carne, formaggi e salumi

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

30 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 20/01/2026

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Si presenta con un colore rosso rubino, intenso e consistente. Il bouquet di aromi che avvolge il naso si sviluppa su decise sensazioni di frutta, tra cui prugna e mirtillo, che si intrecciano a note di macchia mediterranea e rimandi speziati.L’ingresso in bocca è caldo, morbido e di grande concentrazione, con tannini vivi e ben integrati con il resto della struttura. Chiude con un finale dotato di ottima persistenza e su leggeri sentori di cacao.

CANTINA
Una tradizione familiare nata a Castellana Grotte, a sud-est di Bari e radicata in Puglia, ma con forte vocazione all’espansione sul territorio nazionale e internazionale. Immersa nella fertile campagna caratterizzata da un clima favorevole alla lavorazione dei vini di qualità, la cantina opera nel territorio delle Murge, in zona di terre carsiche, sin dal lontano 1939.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Fanova Primitivo DOC Gioia del Colle

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

L’Atto Aglianico del Vulture – Cantine del Notaio

Boccantino Primitivo Appassito

Novello Adelphòs – Cantina Angiulli

12 E Mezzo Negroamaro del Salento

Primitivo di Manduria Papale Rosso – Varvaglione

Bric Amel Langhe Nebbiolo DOC – Marchesi di Barolo

Otello Lambrusco di Parma – Ceci

Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC – Giorgi

Dolcetto D’Alba

Note Forti – Negroamaro

Barolo DOCG Proprietà in Fontanafredda

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Fanova Primitivo DOC Gioia del Colle

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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Bric Amel Langhe Nebbiolo DOC – Marchesi di Barolo

Otello Lambrusco di Parma – Ceci

Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC – Giorgi

Barolo del Comune di Barolo DOCG 2017 – Marchesi di Barolo

Dolcetto D’Alba

Note Forti – Negroamaro

Barolo DOCG Proprietà in Fontanafredda

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