Name: Morellino di Scansano - Leonardo da Vinci
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Availability: InStock

Morellino di Scansano – Leonardo da Vinci

ANNATA: 2020

DENOMINAZIONE: Leonardo da Vinci Morellino di Scansano DOCG 2020

VITIGNI: Sangiovese 100 %

ALCOL: 14 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Primi di terra , Affettati e Salumi

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

6 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 04/05/2025

COD: vino-rosso-morellino-di-scansano-cantina-leonardo-da-vinci-toscana Categorie: Vini, Vini Rossi, Vini Toscana, Wine Excellence Tag: Cantine Leonardo da Vinci Product ID: 18049

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Questo Morellino è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un intenso e persistente bouquet con sentori di mirtilli, iris e tabacco. Al palato si presenta secco, molto sapido e caldo, con un retrogusto tannico.

LAVORAZIONE PRODOTTO

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte durante la fine settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 27-28°C.

CANTINA

Le Cantine Leonardo da Vinci nascono nel 1961 dalla volontà dei proprietari di trenta aziende agricole che decidono di associarsi per far fronte ai problemi sorti all’indomani dello sgretolamento del sistema mezzadrile. Si tratta di una società cooperativa che nel 1965 ha la sua prima vendemmia, alla quale segue la semplice trasformazione e vendita di vino sfuso. Nel 1971, poi, inizia anche la commercializzazione diretta di due prodotti in bottiglia: un bianco, il Collebello, e il Leonardo Chianti. Questo rosso ancora oggi è presente nella gamma dei vini prodotti. Negli anni seguenti, incoraggiati dai successi ottenuti, matura la decisione di ampliare l’offerta dei vini dirottando l’attenzione sui prodotti in bottiglia in generale, e su vini di qualità in particolare.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C