Name: Boccantino Primitivo Appassito
SKU: vino-rosso-boccantino-da-uve-leggermente-appassite-primitivo-puglia
Availability: InStock

Boccantino Primitivo Appassito

ANNATA: 2021

DENOMINAZIONE: Primitivo Salento IGT “da uve leggermente appassito”

VITIGNI: Primitivo 100%

ALCOL: 14%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Perfetto con carni alla griglia e formaggi stagionati

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

12 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 04/05/2025

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Di colore rosso rubino complesso e caratterizzato da aromi intensi e fini, che vanno dalla frutta matura a note speziate.Al palato risulta elegante, armonico, rotondo con un finale persistente.“Prodotto in Salento , Imbottigliato a Ora (BZ).

CANTINA

Schenk Italian Wineries è tra le più significative realtà vitivinicole a livello nazionale. Fondata nel 1952 a Reggio Emilia, nel 1960 l’azienda ha trasferito la propria sede a Ora (BZ), dove è nata la prima cantina legata al territorio di produzione.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C