Masserei Negroamaro Rosè – Schola Sarmenti
Produttore: Schola Sarmenti€12,50
ANNATA: 2025
DENOMINAZIONE: Negroamaro Rosè DOC
VITIGNI: Negroamaro 100 %
ALCOL: 13,5%
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Ottimo in abbinamento a primi piatti strutturati
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena
12 disponibili
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 13/07/2026
NOTE DEGUSTATIVE
Nel calice si presenta con un bellissimo colore rosa cerasuolo intenso e brillante, fiero ambasciatore dei grandi rosati salentini. Al naso libera subito un profumo ricco e accattivante di melograno, marasca e fragoline di bosco, arricchito da una fresca nota di rosa canina e macchia mediterranea. In bocca sorprende per il suo carattere: è avvolgente, polposo e strutturato come un piccolo rosso, ma mantiene una freschezza vibrante e una piacevole sapidità che rendono il sorso incredibilmente scorrevole. Chiude con un finale perfettamente asciutto, pulito e persistente, caratterizzato da quel tipico tocco ammandorlato che rende il Negroamaro in purezza inconfondibile.
CANTINA
La Cantina Schola Sarmenti è stata fondata nel 1999, quando le famiglie Marra e Calabrese fanno la prima vendemmia per produrre grandi vini da vitigni autoctoni, come il Fiano, il Negroamaro e il Primitivo, una grande espressione del prezioso territorio del Salento.
SCHEDA TEMPERATURE
| Tipologia | Temperatura °C |
|---|---|
| Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
| Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
| Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
| Pinot Noir | 16-18° C |
| Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
| Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
| Acquaviti di frutta | 6-8° C |
| Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
| Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
| Grappe bianche | 10-12° C |
| Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |













