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Primomiglio Primitivo IGP – Agricola Armonja
Produttore: Agricola Armonja€16,60
ANNATA: —
DENOMINAZIONE: Primitivo IGP Puglia
VITIGNI: Primitivo 100%
ALCOL: 14%
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Arrosti di carne, formaggi e salumi
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena
Esaurito
NOTE DEGUSTATIVE
Nel bicchiere ha un colore rosso rubino molto scuro. Il naso è dominato da sentori fruttati di ciliegia, prugne mature e fragola, alternati ad aromi terziari di liquirizia e spezie dolci. Al palato è rotondo, di corpo pieno, elegante, perfettamente equilibrato in ogni sua componente.
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CANTINA
Siamo in Puglia, nella zona geografica denominata “Murgia di Sud-Est”, esattamente nelle contrade del comune di Acquaviva delle Fonti, ovvero nel territorio principe della produzione del “PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE”;
Ed è qui che abbiamo insediato la ns. Azienda; E’ qui che abbiamo selezionato e coltivato i primi vitigni ed i primi alberelli Pugliesi;
SCHEDA TEMPERATURE
| Tipologia | Temperatura °C |
|---|---|
| Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
| Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
| Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
| Pinot Noir | 16-18° C |
| Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
| Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
| Acquaviti di frutta | 6-8° C |
| Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
| Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
| Grappe bianche | 10-12° C |
| Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |
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