Name: Gaia &amp; Rey
SKU: grappa-gaia-e-rei-gaja-distillerie
Availability: OutOfStock

Gaia & Rey

Produttore: Gaja

€41,00

DENOMINAZIONE: Grappa Bianca ‘Gaia & Rey’ Gaja

ALCOL: 45 %

FORMATO: 0,5 l

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto

Esaurito

COD: grappa-gaia-e-rei-gaja-distillerie Categorie: Chardonnay, Distillati, Grappa, Grappa, Spirits Tag: Gaja Product ID: 8217

NOTE DEGUSTATIVE

Morbidezza

Sentori

Armonia

Emergono profumi freschi e fruttati, con note di pesca, fiori e albicocca che si fondono con grande armonia in un gusto morbido, caldo e rotondo.

LAVORAZIONE PRODOTTO

La Grappa “Gaia & Rei” è una grappa bianca ottenuta da vinacce di Chardonnay distillate con alambicco discontinuo.Si utilizzano alambicchi discontinui che operano sottovuoto, mantenendo una temperatura sempre inferiore ai 70 gradi, ideali per far sì che profumi e aromi mantengano la propria fragranza tipica, senza perdere di intensità durante la lavorazione.

DISTILLERIA

La cantina Gaja nasce nel 1859 a Barbaresco, nel cuore delle Langhe, ed è da sempre riconosciuta come uno dei nomi-simbolo nella produzione di Barbaresco. Dal fondatore Giovanni sino ad Angelo Gaja, questa famiglia ha saputo imporsi nel panorama vinicolo mondiale grazie ad una ricetta ben precisa: la ricerca della qualità. Il Piemonte è una delle regioni più vocate per la produzione di grandi vini, dove il Nebbiolo assume spesso i contorni della poesia, ma il terreno ovviamente non basta: è necessaria la passione e la competenza di grandi uomini. E il nome Gaja fa certamente parte di questa categoria.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C