Gaia & Rey

Gaia & Rey

Produttore:

€41,00

 

 

DENOMINAZIONE: Grappa Bianca ‘Gaia & Rey’ Gaja

 

ALCOL: 45 %

 

FORMATO: 0,5 l

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto

Esaurito

COD: grappa-gaia-e-rei-gaja-distillerie Categorie: , , , , Tag: Product ID: 8217

NOTE DEGUSTATIVE

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Morbidezza
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Sentori
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Armonia

Emergono profumi freschi e fruttati, con note di pesca, fiori e albicocca che si fondono con grande armonia in un gusto morbido, caldo e rotondo.

LAVORAZIONE PRODOTTO

La Grappa “Gaia & Rei” è una grappa bianca ottenuta da vinacce di Chardonnay distillate con alambicco discontinuo.Si utilizzano alambicchi discontinui che operano sottovuoto, mantenendo una temperatura sempre inferiore ai 70 gradi, ideali per far sì che profumi e aromi mantengano la propria fragranza tipica, senza perdere di intensità durante la lavorazione.

DISTILLERIA

La cantina Gaja nasce nel 1859 a Barbaresco, nel cuore delle Langhe, ed è da sempre riconosciuta come uno dei nomi-simbolo nella produzione di Barbaresco. Dal fondatore Giovanni sino ad Angelo Gaja, questa famiglia ha saputo imporsi nel panorama vinicolo mondiale grazie ad una ricetta ben precisa: la ricerca della qualità. Il Piemonte è una delle regioni più vocate per la produzione di grandi vini, dove il Nebbiolo assume spesso i contorni della poesia, ma il terreno ovviamente non basta: è necessaria la passione e la competenza di grandi uomini. E il nome Gaja fa certamente parte di questa categoria.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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