Name: Nero di Troia Riserva Gelso d'Oro - Podere 29
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Availability: InStock

Nero di Troia Riserva Gelso d’Oro – Podere 29

€30,00

ANNATA: 2022

DENOMINAZIONE: Nero di Troia Riserva Gelso d’Oro – Podere 29

VITIGNI: Nero di Troia 100 %

ALCOL: 14 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Formaggi erborinati, Secondi di carne rossa

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

18 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 05/12/2025

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi violacei, con una consistenza piena e brillante. Al naso emergono sentori complessi di frutti rossi, tra cui spiccano prugna e frutti di bosco, accompagnati da delicate note speziate di cacao, cannella, cumino e ginepro che ne arricchiscono il bouquet. Al palato rivela corpo pieno, struttura elegante e tannino vellutato, perfettamente equilibrato da una freschezza armoniosa, con un finale lungo, persistente e armonioso che lascia un retrogusto fruttato e speziato invitante.

CANTINA

Podere numero 29 si trova in località Borgo Tressanti nel comune di Margherita di Savoia, antico lembo di Puglia in cui il lavoro veniva anche e soprattutto dal mare. Il luogo conosciuto come Saline di Barletta, un tempo Salinis, fu ribattezzato Margherita di Savoia in onore della regina ma il nome dei suoi abitanti, Salinari, nasconde l’antico mestiere. Un paesaggio caratterizzato un tempo da ampie aree paludose e poi completamente trasformato dalle bonifiche, è ora terra coltivata con passione e abnegazione da chi si dedica seriamente al miglioramento del proprio territorio. L’Azienda Podere 29 ha come filosofia la coltura “ragionata” o biologica che nasce soprattutto dal rispetto e dalla protezione dell’ambiente, unita ad reale strategia di ottimizzazione del potenziale vitivinicolo. Nei progetti futuri la realizzazione di ulteriori 8 ettari di vigneto fra Nero di Troia e Primitivo. Sotto l’immagine del gelso, albero apprezzato per i suoi dolci frutti, che rappresenta la nascita dell’Azienda, questo motto: “Podere29 siamo noi: questa famiglia, il suo presente, il suo futuro”. Una massima che, oltre le parole, spiega il desiderio di produrre vino il più autenticamente vicino ai profumi, ai colori e ai sapori di questa terra.