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Dom Pérignon Vintage 2009

Name: Dom Pérignon Vintage 2009
SKU: dom-perignon-vintage-2009
Availability: OutOfStock

Produttore: Dom Pérignon

€198,00

ANNATA: 2009

DENOMINAZIONE: Champagne Brut Dom Pérignon (Cofanetto)

VITIGNI: Pinot nero, Chardonnay

ALCOL: 12,5%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Piatti ricchi di aromi, Salumi , Tartufo Bianco

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: dom-perignon-vintage-2009 Categorie: Bollicine, Champagne, Vini Francia Tag: Dom Pérignon Product ID: 7594

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

CANTINA
Una storia che ha avuto inizio oltre tre secoli fa è quella dello Champagne Dom Pérignon, indissolubilmente collegato alla figura di Pierre Pérignon, monaco benedettino che secondo la leggenda è stato colui che ha messo appunto il metodo della rifermentazione in bottiglia.Tra storia e leggenda, oggi il Dom Pérignon è considerato lo Champagne per eccellenza, il più famoso e il più celebrato del mondo, nato da almeno due felicissime intuizioni. La prima, per l’appunto, è quella del monaco benedettino Pierre Pérignon, mentre la seconda è quella di Robert-Jean De Vogüe, il direttore di Moët et Chandon, che negli anni ’30 ha pensato per la prima volta di utilizzare alcune riserve del 1921, per creare una nuova e straordinaria cuvée, dedicata proprio a Pierre Pérignon. Champagne sicuramente dal prezzo non per tutte le tasche, ma che valgono pienamente tutto il loro costo.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Dom Pérignon Vintage 2009

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Pisan – Battèl Bombino Bianco Brut

Champagne Brut Rosè Sauvage Glasspack Piper-Heidsieck

Champagne Encry Millésime 2009

Piper Cuvée Rare 2002

Franciacorta Brut Rosè Contadi Castaldi

Metodo Classico Estasi In Armonia Pas Dosè

Metodo Classico Brut Rosè Pisan Battèl

Metodo Classico Ciatò Re Luigi Pas Dosè

Minutolo Spumante Brut Charmat

Gobillard Brut Authentique

Gobillard Cuvée Prestige

Champagne Brut Réserve Impériale – Moet & Chandon

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Dom Pérignon Vintage 2009

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

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