Name: Becherovka Liquore Alle Erbe
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Becherovka Liquore Alle Erbe

€23,50

DENOMINAZIONE: Becherovka Liquore Alle Erbe

ALCOL: 38%

FORMATO: 1 l

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Cocktail/Fine Pasto

6 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 04/05/2025

DESCRIZIONE

La specialità tradizionale e originale di Karlovy Vary è la Becherovka, un liquore dal gusto dolce-amaro chiamato anche “la tredicesima sorgente”. Il segreto di produzione è noto solo a pochissime persone e nessuno al mondo, né falsificatori, né produttori di mestiere, è mai riuscito a riprodurre la vera Becherovka di Karlovy Vary, al cui originalissimo gusto concorrono non soltanto le venti “erbe medicinali segrete”, ma anche l’acqua minerale di Karlovy Vary, il legno di rovere delle vecchie botti ovali e l’atmosfera e la temperatura delle cantine. Procedimento di produzione: Nel prodotto Becherovka si riunisce una combinazione inalterabile di 20 tipi di erbe e di odori. Tre quarti di questi ingredienti provengono da varie parti del mondo e un quarto dalle zone di Karlovy Vary. La miscela di queste erbe viene poi messa in sacchi che vengono immersi nell’alcol per 1 settimana. L’estratto è mescolato con acqua del luogo e con lo zucchero naturale e immesso in botti di quercia dove matura per circa 2 mesi. Dopodiché il prodotto viene imbottigliato nelle tipiche bottiglie verdi.

PRODUTTORE

Liquore a base di erbe, fu inventato dal farmacista Josef Vitus Becher nella bottega “Alle Tre Allodole” della cittadina ceca di Karlovy Vary, allo scopo di alleviare sintomatologie legate alla tosse e al raffreddore. È senza dubbio la più celebre bevanda alcolica della Repubblica Ceca, avendo rapidamente conquistato un largo seguito prima in Europa e poi anche altrove già dalla fine del XIX secolo. Va di norma servita fredda, e ancora oggi a Karlovy Vary, nell’omonima regione e nell’area praghese molti estimatori ne decantano il buon sapore aromatico accompagnato ad un positivo effetto rinfrescante e rinvigorente per le mucose e l’apparato respiratorio in generale. La Becherovka in Italia risulta un pregiato prodotto di nicchia, lanciato però a conquistarsi un proprio spazio all’interno dell’orizzonte dei liquori grazie al proprio gusto intenso e al profumo lievemente balsamico.