Serata di presentazione delle produzioni vinicole “Eccellenze di Puglia” premiate dalla Guida ai Vini d’Italia 2019 dell’Associazione Italiana Sommelier Venerdì 14 dicembre 2018 ore 19 – Tenuta Montefusco – San Giorgio Jonico (Ta) Anche per il 2019 AIS Italia l’associazione dei sommelier italiani, ha realizzato “Vitae”, la più importante Guida ai Vini d’Italia, utile strumento
Sommelier AIS da sempre impegnati nella valorizzazione dei vini ma anche e sempre di più dell’olio extravergine di oliva pugliese. A suggellare questo impegno arriva il primo Festival dell’Olio Extravergine di Oliva Pugliese che avrà luogo sabato pomeriggio 1 dicembre a Villa Castelli, comune nel cuore della Valle d’Itria, noto per le sue eccellenze olivicole e l’elevato
Il prossimo 24 Novembre la base aerea del 36° Stormo Caccia dell’Aeronautica Militare di Gioia del Colle ospiterà la XII^ Edizione di Dolce Puglia e, nell’occasione, il vino ne trasformerà gli hangar in una splendida vigna indoor. Al convegno sul tema delle “Malvasie dolci”, con illustri relatori, seguirà, infatti, il tradizionale tasting, con banchi assaggio
Solidus, il forum permanente delle associazioni professionali del mondo alberghiero italiano, anche quest’anno ha premiato i professionisti che maggiormente si sono distinti nel mondo dell’accoglienza per impegno, capacità, costanza nell’aggiornamento e innovazione. Un universo, quello di Solidus, composto da direttori, governanti, sommelier, maître, cuochi, impiegati e portieri, portavoce di quasi 57.000 professionisti, di cui otto,
Parma, 18 novembre 2018. Grande successo della prima edizione del Primitivo Day, organizzata a Parma, la capitale del Gusto, da AIS Puglia in collaborazione con Pugliapromozione, nell’ambito delle iniziative selezionate con l’Avviso pubblico per l’acquisizione di servizi di comunicazione in co-branding. Nell’Hotel Parma & Congressi di Parma una tavola rotonda e due master class sul primitivo, e in chiusura una
Nella sezione Corsi in Partenza del nostro sito le sedi e le date di tutti i corsi in partenza a Ottobre e Novembre 2018 per ogni Delegazione AIS Puglia, da Bari a Lecce. Nel frattempo se vuoi ricevere informazioni dalla segreteria regionale invia una email all’indirizzo info@aispuglia.it indicando il tuo nome e cognome, il cellulare di contatto
La Puglia, terra di confine, avamposto meridionale dell’Europa verso i Balcani, l’Oriente e il Mediterraneo, è giustamente rinomata per i suoi vini rossi, focosi come destrieri e per suoi rosati, solari e gentili, ma dei suoi bianchi abitualmente non si fa menzione, non si parla, si sottace. In pratica ci si comporta spesso come se
