Name: Zibibbo Liquoroso Maez - Martinez
SKU: zibibbo-liquoroso-terre-siciliane-igp-martinez
Availability: InStock

Zibibbo Liquoroso Maez – Martinez

€12,50

DENOMINAZIONE: Zibibbo IGP

VITIGNI: Zibibbo 100%

ALCOL: 16%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Dolci tradizionali

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto

6 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 23/01/2026

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Giallo dorato profondo e brillante tendente all’ambrato. Intenso al naso con note di fichi, albicocca e frutta secca. Caldo e avvolgente in assaggio, ravvivato da un’elegante acidità.

LAVORAZIONE PRODOTTO
Il Terre Siciliane Zibibbo è prodotto con uve raccolte in condizioni di surmaturazione. Dopo la diraspatura, vengono poste a macerare a bassa temperatura per circa 10-12 ore e durante la fermentazione in vasche d’acciaio inox avviene l’aggiunta di alcol di origine viticola.

CANTINA
La cantina Martinez nasce nel 1866 nella punta estrema della Sicilia Occidentale, a Marsala, territorio dell’omonima DOC. La cantina Martinez prende il nome dalla famiglia che l’ha fondata e che da sei generazioni, attraverso un connubio tra innovazione e tradizione, rende i suoi prodotti unici. Negli anni, la cantina Martinez è rimasta fedele al prodotto per cui è nata: il Marsala, il più prestigioso vino liquoroso italiano.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Zibibbo Liquoroso Maez – Martinez

NOTE DEGUSTATIVE

LAVORAZIONE PRODOTTO

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Il Madrigale Primitivo Dolce Naturale DOCG

Chicca Primitivo Dolce Naturale DOCG Varvaglione

Passito La Bella Estate

Angelorum Recioto Classico

Passito Malvasia Bianca “Sole” – Conti Zecca

Marsala Fine

Diva Primitivo Dolce Naturale Cantolio

Vino Liquoroso alla Mandorla Sicilia – Cantine Amato

Tardus Gewürztraminer

Muffato della Sala Umbria IGT

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Zibibbo Liquoroso Maez – Martinez

NOTE DEGUSTATIVE

LAVORAZIONE PRODOTTO

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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Passito Malvasia Bianca “Sole” – Conti Zecca

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Diva Primitivo Dolce Naturale Cantolio

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Tardus Gewürztraminer

Muffato della Sala Umbria IGT

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