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Notarpanaro Negroamaro Salento – Cosimo Taurino
Produttore: Cantine Cosimo TaurinoIl prezzo originale era: €25,00.€18,00Il prezzo attuale è: €18,00.
ANNATA: 2010
DENOMINAZIONE: Negroamaro Salento IGP
VITIGNI: Negroamaro 100%
ALCOL: 14,5%
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Primi piatti strutturati, Carni rosse
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena
Esaurito
NOTE DEGUSTATIVE
Nel bicchiere si manifesta con un colore rosso rubino, intenso e profondo. Lo spettro olfattivo si muove intorno ad aromi di frutta ben matura, confettura, sciroppo d’acero, liquirizia e sentori di macchia mediterranea. In bocca è opulento, ricco, caldo grazie all’importante grado alcolico. Chiude con un finale persistente.
Affinamento 6 mesi in barrique francese.
CANTINA
Nel volgere di pochi anni con la passione dei vecchi vinattieri, Cosimo Taurino è riuscito a far conoscere ed apprezzare in tutto il mondo i vini rossi, rosati e bianchi del Salento di pregevole fattura, compresa la produzione tutelata dalla denominazione di origine controllata acquisita per i territori ove nasce il Salice Salentino.
SCHEDA TEMPERATURE
| Tipologia | Temperatura °C |
|---|---|
| Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
| Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
| Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
| Pinot Noir | 16-18° C |
| Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
| Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
| Acquaviti di frutta | 6-8° C |
| Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
| Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
| Grappe bianche | 10-12° C |
| Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |
