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Nerello Mascalese BIO IGT - Cantine Amato

Nerello Mascalese BIO IGT – Cantine Amato

Produttore:

Il prezzo originale era: €13,00.Il prezzo attuale è: €9,00.

 

 

 

ANNATA: 2020

 

DENOMINAZIONE: Nerello Mascalese BIO IGT Terre Siciliane

 

VITIGNI: Nerello Mascalese 100%

 

ALCOL: 13 %

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Formaggi stagionati, secondi di terra

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: vino-rosso-nerello-mascalese-bio-igt-sicilia-cantine-amato Categorie: , , , Tag: Product ID: 18809

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato

Si presenta rosso rubino intenso con qualche riflesso granato, dispiega un naso compatto con frutti rossi maturi come lampone, ciliegia e prugna, qualche gradevole nota speziata e leggeri rimandi erbacei. Al palato manifesta densità con ritorno dei frutti rossi, buona struttura e un tocco gradevole di rosa e viola mediato da tannini morbidi che introducono un finale piacevole e lungo.

CANTINA

Le origini della nostra cantina vanno ricercate nei lontani anni 30 quando Vincenzo Giardina Papa, emigrato in America in giovane età ritorna nella sua terra d’origine e decide di investire i suoi guadagni nella realizzazione di una piccola osteria.Nel 1958, suo genero, Rosario Amato, riprende l’attività familiare e avvia una piccola cantina a conduzione familiare. La passione per la produzione vinicola e l’ottimo andamento dell’attività lo inducono poi ad ampliare lo stabilimento dotandolo di numerose botti in legno e vasche sotterranee in cemento.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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