Name: Chianti Classico Riserva 1990 Carpineto
SKU: vino-rosso-chianti-classico-riserva-1990-toscana-cantina-carpineto
Availability: OutOfStock

Chianti Classico Riserva 1990 Carpineto

ANNATA: 1990

DENOMINAZIONE: CHIANTI CLASSICO DOCG – RISERVA 1990

VITIGNI: Sangiovese 80%, Canaiolo 20%

ALCOL: 14 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Cacciagione e grandi arrosti

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: vino-rosso-chianti-classico-riserva-1990-toscana-cantina-carpineto Categorie: Vini, Vini Rossi, Vini Toscana, Wine Excellence Tag: Carpineto Product ID: 9098

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Si presenta rosso rubino tendente al granato, al naso esprime un bel profilo elegante, ampio, armonico persistente, sensazioni di vaniglia e lampone. Sensazioni anche speziate, lungo e vellutato, pieno, generoso e caldo, di alta classe. Una bella trama tannica, perfettamente integrata, accarezza il palato fino ad un finale di ottima pulizia e persistenza.

CANTINA
Era il 1967 quando Giovanni Carlo Sacchet ed Antonio Mario Zaccheo fondarono la Carpineto col proposito di produrre un Chianti Classico di livello internazionale. Una rivoluzione, per quei tempi. I due soci videro nella Toscana un enorme potenziale, dove poter produrre grandi vini applicando le tecniche più all’avanguardia e aumentare gli standard qualitativi dell’epoca. E ci riuscirono. Sotto la loro direzione, la Carpineto è cresciuta fino a diventare un brand dal successo internazionale che attualmente esporta i suoi prodotti in 70 paesi del mondo.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Chianti Classico Riserva 1990 Carpineto

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Primitivo di Manduria Papale Rosso – Varvaglione

Crane Lake Cabernet Sauvignon – California

Pizzica Negroamaro

Maccone Primitivo di Gioia del Colle 15°

Refosco

Boccantino Susumaniello

Negroamaro del Salento Bio – Boccantino

Boccantino Primitivo Appassito

Barolo DOCG Proprietà in Fontanafredda

12 E Mezzo Primitivo di Manduria

Barbera d’Alba DOC Ruvei – Marchesi di Barolo

Note Forti – Negroamaro

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Chianti Classico Riserva 1990 Carpineto

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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Maccone Primitivo di Gioia del Colle 15°

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Boccantino Primitivo Appassito

Barolo DOCG Proprietà in Fontanafredda

12 E Mezzo Primitivo di Manduria

Barbera d’Alba DOC Ruvei – Marchesi di Barolo

Note Forti – Negroamaro