Name: Barolo DOCG Proprietà in Fontanafredda
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Availability: InStock

Barolo DOCG Proprietà in Fontanafredda

ANNATA: 2013

DENOMINAZIONE: Barolo DOCG Fontanafredda

VITIGNI: Nebbiolo 100 %

ALCOL: 14 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Piatti di carni rosse importanti e a formaggi di media o lunga stagionatura

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

2 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 12/12/2025

COD: vino-rosso-barolo-docg-proprieta-in-fontanafredda-cantina-fontanafredda-piemonte Categorie: Barolo, Vini, Vini Piemonte, Vini Rossi, Wine Excellence Tag: Fontanafredda Product ID: 6876

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Il colore è rosso granato di media intensità con riflessi rubini. Il naso è ricco di profumi che ricordano la piccola frutta rossa e la viola. In bocca, l’ingresso è fresco con tanni- ni fitti e setosi. Il retrogusto di frutti rossi è lungo e persistente.

CANTINA
La tenuta di Fontanafredda viene acquistata da Vittorio Emanuele II per essere data in dono alla Bela Rosin. Successivamente viene intestata ai figli Maria Vittoria ed Emanuele Alberto Conte di Mirafiori.A causa delle numerose difficoltà le tenute e la cantina vengono vendute per 1.050.500 lire a Monte dei Paschi di Siena, mentre il marchio viene venduto alla famiglia Gancia per 100.000 lire.Nel 2009 Fontanafredda, dopo 70 anni, torna in mani piemontesi e nel 2017 Fontanafredda viene nominata European Winery of the Year da Wine Enthusiast Magazine.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Barolo DOCG Proprietà in Fontanafredda

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Note Forti – Negroamaro

Pizzica Negroamaro

Cirò Liber Pater

Barbera d’Alba DOC Ruvei – Marchesi di Barolo

Bric Amel Langhe Nebbiolo DOC – Marchesi di Barolo

Bonarda DOC Giorgi

Negroamaro del Salento Bio – Boccantino

Otello Lambrusco di Parma – Ceci

Boccantino Primitivo Appassito

Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC – Giorgi

Sforzato di Valtellina Sfursat DOCG – Bettini

Toscana IGT Le Difese – Tenuta San Guido

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Barolo DOCG Proprietà in Fontanafredda

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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Bonarda DOC Giorgi

Negroamaro del Salento Bio – Boccantino

Otello Lambrusco di Parma – Ceci

Boccantino Primitivo Appassito

Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC – Giorgi

Sforzato di Valtellina Sfursat DOCG – Bettini

Toscana IGT Le Difese – Tenuta San Guido

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