Valpolicella Ripasso Superiore

Valpolicella Ripasso Superiore

Produttore:

€16,50

 

 

 

ANNATA: 2014

 

DENOMINAZIONE: Valpolicella Ripasso Superiore DOC

 

VITIGNI: 45% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella

 

ALCOL: 14,5%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Primi piatti, arrosti di carni rosse, brasati e formaggi stagionati

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

4 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 05/12/2025
COD: valpolicella-ripasso-superiore-ca-rugate-veneto Categorie: , , Tag: Product ID: 8229

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato

Sfumature violacee nel rubino. I sentori di appassimento aprono il quadro olfattivo che poi svela ciliegia, speziatura di cannella ed un soffio vegetale. Ben si apre al palato presentando stimoli freschi e decisi. 

CANTINA

Ca’ Rugate è un’azienda agricola veneta che produce vini di territorio capaci di raccontare, in modo semplice e naturale, la terra da cui nascono, quella del Soave Classico, della Valpolicella e del Lessini Durello. Un’azienda che ha saputo innovare reinterpretando le tradizioni e investendo sui vigneti più vocati alla produzione dei vitigni storici.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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