Name: Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr - Alsace Willm
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Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr – Alsace Willm

€27,00

ANNATA: 2016

DENOMINAZIONE: Alsace Réserve AOC Riesling

VITIGNI: Riesling 100%

ALCOL: 12,5%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: riesling-grand-cru-kirchberg-de-barr-alsace-willm Categorie: Riesling, Vini, Vini Bianchi, Vini Esteri, Vini Francia Tag: Alsace Willm Product ID: 15666

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Alla vista si presenta colore giallo oro con riflessi brillanti. Al naso esprime intensi aromi fruttati con note di pompelmo, albicocca e frutta gialla natura. Al palato si distingue per la vivace freschezza, che si distende armoniosamente verso note fruttate ricche e persistenti.

CANTINA
Il Domaine Alsace Willm si trova a Barr in Alsazia, in prossimità del famoso Grand Cru Kirchberg de Barr, una delle zone storicamente più vocate del territorio. L’azienda è stata fondata nel lontano 1896 e comprende all’interno della tenuta il celebre Clos Gaensbroennel, una parcella di grande prestigio, che è conosciuta per produrre uno dei migliori Gewürztraminer al mondo. Come consuetudine alsaziana, la produzione si concentra principalmente sui vitigni a bacca bianca, in particolare gewürztraminer, riesling, muscat, pinot gris, pinot blanc, che vengono vinificati in purezza. I vini del Domaine si distinguono per freschezza, eleganza e raffinata intensità aromatica. Alla produzione di vini fermi, si affianca un’interessante selezione di Crémant d’Alsace di grande qualità.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr – Alsace Willm

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Cococciola Terre di Chieti IGT Tenuta Ulisse

Exultet Fiano di Avellino Quintodecimo

Don David Torrentés Reserve

Castillo Fiano

Altomare

Rachtl Sauvignon Blanc Riserva

Gelso Bianco Fiano – Podere 29

Moscato Secco Maccone – AngiuliDonato

Riesling Trocken Spatlese Rebenhof

Fontenera Bianco Chardonnay IGP Salento

Merus Gewürztraminer

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr – Alsace Willm

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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Rachtl Sauvignon Blanc Riserva

Gelso Bianco Fiano – Podere 29

Moscato Secco Maccone – AngiuliDonato

Terra Cretosa Falanghina – Borgo Turrito

Riesling Trocken Spatlese Rebenhof

Fontenera Bianco Chardonnay IGP Salento

Merus Gewürztraminer

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