Name: Primitivo Le Anfore Rosso Salento IGT Bio - Masso Antico
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Availability: InStock

Primitivo Le Anfore Rosso Salento IGT Bio – Masso Antico

ANNATA: 2022

DENOMINAZIONE: Primitivo Rosso Salento IGT Bio

VITIGNI: Primitivo 100%

ALCOL: 14,5 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Primi di terra, Affettati e Salumi

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

10 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 20/10/2025

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, profondo e luminoso. Al naso sprigiona un bouquet ricco e complesso, dove le note di vaniglia e cioccolato si fondono elegantemente con sentori di whisky e caffè tostato. Al palato è corposo e avvolgente, ma al tempo stesso equilibrato e armonico, con una struttura che valorizza la sua lunga persistenza.

LAVORAZIONE PRODOTTO
Le uve vengono coltivate nel vigneto delle Tenute Masso Antico nel rispetto dell’agricoltura biologica e raccolte manualmente. Il vino, dopo la vinificazione, viene affinato con un doppio passaggio in anfora di cocciopesto e in botti di legno di rovere francese e americano. Le anfore di cocciopesto, risultato di una miscela speciale di inerti, di cocci macinati, fibre, frammenti lapidei, sabbia, legante cementizio e acqua, garantiscono al vino una micro ossigenazione controllata che dà origine a vini evoluti, non ossidati, dai sapori nuovi e genuini.

CANTINA
Masso Antico è un’eclettica gamma di vini del Sud Italia. I vini della linea Masso Antico sono prodotti in Salento dai nostri enologi Daniele e Carlo e sono interpretazioni moderne di classici vitigni autoctoni.