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Metodo Ancestrale “Ancestre” Bombino Bianco – Pisan-Battèl
Produttore: Antonio PisanteIl prezzo originale era: €25,00.€20,00Il prezzo attuale è: €20,00.
ANNATA: 2022
DENOMINAZIONE: Metodo Ancestrale Charmat Puglia Dosaggio zero
VITIGNI: Bombino Bianco 70%, Moscato 30%
ALCOL: 12%
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Antipasti, e a piatti a base di pesce
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena
6 disponibili
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 27/02/2026
NOTE DEGUSTATIVE
Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino leggermente velato con sfumature verdognole e spuma fitta e cremosa. Al naso libera intensi e piacevoli sentori di fiori e frutti bianchi. In bocca è fresco e sapido, con un sorso leggero e un gusto fruttato di buona persistenza.
CANTINA
“La Cantina Pisante è nata nel 2013 e coniuga nella sua filosofia, condivisa con l’intero gruppo di lavoro, i concetti di rispetto ed identità: bassa resa per ettaro, trattamenti poco invasivi in fase di coltivazione e di vinificazione, genuinità dei prodotti e bevibilità sono i punti di riferimento per chi, come noi, ritiene che raccontare un territorio antico ed importante significhi coltivare il suo futuro.
SCHEDA TEMPERATURE
| Tipologia | Temperatura °C |
|---|---|
| Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
| Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
| Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
| Pinot Noir | 16-18° C |
| Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
| Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
| Acquaviti di frutta | 6-8° C |
| Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
| Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
| Grappe bianche | 10-12° C |
| Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |
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