Name: Il BRIA Tronchetto Mela e Calvados 500g Pasticceria Bonci
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Il BRIA Tronchetto Mela e Calvados 500g Pasticceria Bonci

€25,00

DENOMINAZIONE: Il BRIA Tronchetto Mela & Calvados 500g Pasticceria Bonci

FORMATO: 500 g

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COD: il-bria-tronchetto-mela-calvados-500g-novita-pasticceria-bonci Categorie: Food, Idea Regalo, Pasqua Gourmet, Regalistica Tag: Pasticceria Bonci Product ID: 22062

LAVORAZIONE PRODOTTO

Il Tronchetto BRIA Mela & Calvados è un lievitato innovativo e avvolgente, che unisce la morbidezza dell’impasto a lunga lievitazione naturale alla freschezza della mela e al carattere del celebre distillato normanno. La struttura soffice e perfettamente alveolata accoglie una bagna al Calvados elegante e profumata, che dona note fruttate, calde e leggermente speziate. All’interno, i pezzi di mela candita arricchiscono l’esperienza con una dolcezza naturale e succosa, amplificando l’anima autunnale del prodotto. Al palato il gusto è equilibrato e raffinato: la mela conferisce freschezza e rotondità, mentre il Calvados aggiunge profondità aromatica e un finale lungo e vellutato, con richiami di mela matura e spezie delicate. Un lievitato moderno, aromatico e irresistibile, perfetto per chi ama sapori eleganti e una dolcezza mai eccessiva.

PRODUTTORE

Nel 1953 Giuseppe e Gino, figli della terra, decidono di diventare “ragazzi di bottega” e aprono il primo nucleo dell’azienda Bonci, prima forno, poi pasticceria, che in quasi settanta anni ha portato avanti tradizioni dolciarie e innovazione produttiva in Italia e all’estero.