Name: Giallo d’Arles Greco di Tufo Quintodecimo
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Availability: InStock

Giallo d’Arles Greco di Tufo Quintodecimo

€38,50

ANNATA: 2017

DENOMINAZIONE: Greco di Tufo DOCG

VITIGNI: Greco di Tufo 100%

ALCOL: 14%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Primi di pesce, Secondi di pesce

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

3 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 12/12/2025

COD: giallo-darles-greco-di-tufo-docg-quintodecimo-campania Categorie: Vini, Vini Bianchi, Vini Campania, Wine Excellence Tag: Quintodecimo Product ID: 8327

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Giallo paglierino intenso. Al naso esprime una profonda mineralità fusa con note di albicocca e confettura di mela cotogna. Al palato è fresco, potente e raffinato, caratterizzato da una particolare ricchezza e da una straordinaria persistenza.

CANTINA
Quintodecimo è famosa per essere la cantina del professore Luigi Moio, una vera figura di riferimento per l’enologia italiana, tra i più importanti professori universitari di enologia. Situata in Irpinia, nei pressi di Mirabella Eclano, è infatti la sede prediletta degli esperimenti di Luigi che, ereditandola dal padre viticoltore, l’ha trasformata insieme alla moglia Laura in un vero e proprio progetto di vita, frutto di anni di ricerca, di studio e di approfondimento nel mondo della viticoltura e dell’enologia. Uno dei contributi più importanti di questa importante cantina è stato quello di avere sviluppato il concetto di vino d’autore, intenso come la grande espressione di un uomo nei quali si uniscono gli attributi di tecnico e quelli di artista.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Giallo d’Arles Greco di Tufo Quintodecimo

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Exultet Fiano di Avellino Quintodecimo

Isola augusta Malvasia Bianca

Merus Sauvignon Blanc

Turmhof Gewürztraminer

Merus Muller Thurgau

Prosit Verdeca Brio IGP Valle d’Itria – Cardone

Verdeca IGP Valle d’Itria – Cardone

Castillo Locorotondo Dop – Cardone

Le Fossette – Falanghina

Riesling Trocken Spatlese Rebenhof

Adelphòs Greco IGP Puglia – Angiulli Donato

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Giallo d’Arles Greco di Tufo Quintodecimo

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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Merus Sauvignon Blanc

Turmhof Gewürztraminer

Merus Muller Thurgau

Prosit Verdeca Brio IGP Valle d’Itria – Cardone

Verdeca IGP Valle d’Itria – Cardone

Terra Cretosa Falanghina – Borgo Turrito

Castillo Locorotondo Dop – Cardone

Le Fossette – Falanghina

Riesling Trocken Spatlese Rebenhof

Adelphòs Greco IGP Puglia – Angiulli Donato

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