Name: Giallo d’Arles Greco di Tufo Quintodecimo
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Availability: InStock

Giallo d’Arles Greco di Tufo Quintodecimo

€38,50

ANNATA: 2017

DENOMINAZIONE: Greco di Tufo DOCG

VITIGNI: Greco di Tufo 100%

ALCOL: 14%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Primi di pesce, Secondi di pesce

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

2 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 21/06/2026

COD: giallo-darles-greco-di-tufo-docg-quintodecimo-campania Categorie: Vini, Vini Bianchi, Vini Campania, Wine Excellence Tag: Quintodecimo Product ID: 8327

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Giallo paglierino intenso. Al naso esprime una profonda mineralità fusa con note di albicocca e confettura di mela cotogna. Al palato è fresco, potente e raffinato, caratterizzato da una particolare ricchezza e da una straordinaria persistenza.

CANTINA
Quintodecimo è famosa per essere la cantina del professore Luigi Moio, una vera figura di riferimento per l’enologia italiana, tra i più importanti professori universitari di enologia. Situata in Irpinia, nei pressi di Mirabella Eclano, è infatti la sede prediletta degli esperimenti di Luigi che, ereditandola dal padre viticoltore, l’ha trasformata insieme alla moglia Laura in un vero e proprio progetto di vita, frutto di anni di ricerca, di studio e di approfondimento nel mondo della viticoltura e dell’enologia. Uno dei contributi più importanti di questa importante cantina è stato quello di avere sviluppato il concetto di vino d’autore, intenso come la grande espressione di un uomo nei quali si uniscono gli attributi di tecnico e quelli di artista.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Giallo d’Arles Greco di Tufo Quintodecimo

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Riesling Trocken Spatlese 2014 Rebenhof

Greco Bianco I.G.P. Puglia – Casaltrinità

Passa Turi Fiano Minutolo – Terre Carsiche

Merus Muller Thurgau

Castillo Fiano

Exultet Fiano di Avellino Quintodecimo

Zagara Moscato d’Asti Spumante DOCG

Merus Gewürztraminer

Cococciola Terre di Chieti IGT Tenuta Ulisse

Isola augusta Malvasia Bianca

Agon Fiano – Antonio Pisante

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Giallo d’Arles Greco di Tufo Quintodecimo

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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Cococciola Terre di Chieti IGT Tenuta Ulisse

Isola augusta Malvasia Bianca

Agon Fiano – Antonio Pisante