Name: Fanova Riserva - Primitivo Gioia del Colle
SKU: fanova-riserva-terre-carsiche-primitivo-rosso-puglia
Availability: InStock

Fanova Riserva – Primitivo Gioia del Colle

ANNATA: 2018

DENOMINAZIONE: Primitivo DOC Gioia Del Colle Riserva

VITIGNI: Primitivo 100%

ALCOL: 16%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Arrosti di carne, formaggi e salumi

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

30 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 04/05/2025

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Si presenta di rosso rubino intenso con sfumature violacee, al naso offre importanti profumi di mirto, ginepro e origano, sensazioni di macchia mediterranea e sottobosco, frutta rossa in confettura.All’assaggio è strutturato, possente e morbido, è sorretto da un’ottima sapidità e da tannini piacevoli. Lunga e aromatica la persistenza.

CANTINA

Una tradizione familiare nata a Castellana Grotte, a sud-est di Bari e radicata in Puglia, ma con forte vocazione all’espansione sul territorio nazionale e internazionale. Immersa nella fertile campagna caratterizzata da un clima favorevole alla lavorazione dei vini di qualità, la cantina opera nel territorio delle Murge, in zona di terre carsiche, sin dal lontano 1939.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C