Name: Cremant de Limoux Brut Prestige - Bouché
SKU: cremant-de-limoux-brut-prestige-domaine-bouche-francia
Availability: InStock

Cremant de Limoux Brut Prestige – Bouché

DENOMINAZIONE: Limoux AOC

VITIGNI: Chardonnay, Chenin, Pinot Noir

ALCOL: 12,5%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Aperitivo, Piatti a base di pesce, crostacei

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Aperitivo/Pranzo/Cena

12 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 20/10/2025

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Il colore è giallo oro. I profumi sono di fiori bianchi, con note di miele e pesca di vigna. Il naso è complesso ed aromatico. Al gusto risulta elegante e croccante, naturalmente arricchito dalla naturale texture delle raffinate bollicine.

LAVORAZIONE PRODOTTO
La vinificazione avviene in inox termoregolato, con fermentazione a temperatura controllata. Il vino viene poi messo in bottiglia per la seconda fermentazione secondo metodo classico. L’affinamento dura almeno 36 mesi sui lieviti. Il dégorgement è graduale, secondo gli ordini.

CANTINA
Domaine Bouché nasce nel 1920 comprendendo anche un ettaro nella regione dello Champagne. Nel 1989 Bruno e Bernardette Bouché decidono di spostare l’intera produzione a Digne d’Aval, antico villaggio della Linguadoca. Oggi l’azienda è arrivata alla quarta generazione e gli ettari vitati nel sud della Francia sono 40, divisi in 5 comuni del Limouxin. La storica Blanquette de Limoux è il più antico metodo classico e vede la sua nascita nel lontano 1531 ad opera dei monaci Benedettini dell’abbazia di St.Hilaire.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Cremant de Limoux Brut Prestige – Bouché

NOTE DEGUSTATIVE

LAVORAZIONE PRODOTTO

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Champagne Brut Réserve Impériale – Moet & Chandon

Metodo Ancestrale “Ancestre” Bombino Bianco – Pisan-Battèl

Champagne Brut Blanc de Blancs – Encry

Champagne Grand Rosé Brut – Encry

Champagne Encry Millésime 2009

Primitivo Spumante Brut Charmat

Franciacorta Rosè Contadi Castaldi

Champagne Encry Millésime 2012

Minutolo Spumante Brut Charmat

Gobillard Brut Rosè

Gobillard Brut Authentique

Piper Cuvée Rare 2002

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Cremant de Limoux Brut Prestige – Bouché

NOTE DEGUSTATIVE

LAVORAZIONE PRODOTTO

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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