NOTE DEGUSTATIVE
L’Oro di Mazzetti è un liquore a base di Grappa di Moscato arricchito da scaglie di vero oro alimentare 23 carati. Alla vista si presenta cristallino . All’analisi olfattiva emergono intensi soffi aromatici, eleganti e persistenti. Il sorso è morbido e ampio, caratterizzato da spiccati sentori floreali in chiusura.
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DISTILLERIA
La Famiglia Mazzetti cominciò la propria attività di distillazione nel cuore del Monferrato. Era infatti il 1846 quando Filippo Mazzetti (1816-1855) fondò a Montemagno la sua prima distilleria per la produzione di Grappa. In quei tempi le vinacce, dalle quali da sempre la grappa nasce per distillazione, erano principalmente considerate un materiale di disavanzo del processo di produzione del vino: per incuria ed impreparazione di molti vinificatori, spesso esse non erano conservate e selezionate al meglio, come oggi avviene per poter essere distillate ad arte.