Name: Chardonnay IGT - Tormaresca
SKU: chardonnay-tormaresca-vino-bianco-salento
Availability: InStock

Chardonnay IGT – Tormaresca

ANNATA: 2024

DENOMINAZIONE: Salento IGP

VITIGNI: Chardonnay 100%

ALCOL: 12%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Primi di terra , Affettati e Salumi

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

6 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 20/01/2026

COD: chardonnay-tormaresca-vino-bianco-salento Categorie: Vini, Vini Bianchi, Vini Bianchi Puglia, Vini Puglia Tag: Tormaresca Product ID: 10303

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Si presenta giallo paglierino con riflessi verdolini di grande lucentezza, al naso esprime note fresche di fiori d’arancio, timo, rosa e lavanda. Al palato è fresco, caratterizzato da una decisa mineralità, con un delicato retrogusto sapido e fruttato.

CANTINA
La tenuta pugliese degli Antinori nasce dalla consapevolezza dell’enorme potenziale qualitativo che le zone di Castel del Monte e del Salento possono esprimere. Da subito infatti, dal 1998, la filosofia produttiva di Tormaresca si è basata sulla qualità più totale dei suoi prodotti in relazione alle tradizioni del territorio. La maggior parte dei vigneti di cui l’azienda si compone è coltivata con quelle che sono le varietà più tipiche della zona, alcune delle quali risalenti addirittura alla civiltà della Magna Grecia: il primitivo, il negroamaro, il fiano, l’aglianico e il nero di troia. Tormaresca è costituita da due tenute situate nei due centri produttivi più rilevanti della Puglia, nelle due aree più vocate alla produzione vitivinicola della regione: Tenuta Bocca di Lupo nella zona di Castel del Monte, immersa nella selvaggia Murgia barese, e Masseria Maìme nella territorio produttivo del Salento, il cuore pulsante della regione. È qui che nascono vini intensi ed eleganti, nella migliore tradizione pugliese e nel più classico stile Antinori.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Chardonnay IGT – Tormaresca

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Giallo d’Arles Greco di Tufo Quintodecimo

Fontenera Bianco Chardonnay IGP Salento

Adelphòs Verdeca Vivo – Angiuli Donato

Merus Gewürztraminer

Castillo Fiano

Cococciola Terre di Chieti IGT Tenuta Ulisse

Passa Turi Fiano Minutolo – Terre Carsiche

Le Fossette – Falanghina

Castillo Locorotondo Dop – Cardone

Spèra Vermentino – Siddùra

Verdeca IGP Valle d’Itria – Cardone

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Chardonnay IGT – Tormaresca

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

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Passa Turi Fiano Minutolo – Terre Carsiche

Le Fossette – Falanghina

Castillo Locorotondo Dop – Cardone

Spèra Vermentino – Siddùra

Verdeca IGP Valle d’Itria – Cardone

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