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Carmenére Reserva

Name: Carmenére Reserva
SKU: carmenere-reserva-ventisquero
Availability: OutOfStock

Produttore: Ventisquero

€13,50

ANNATA: 2015

DENOMINAZIONE: Colchagua Valley

VITIGNI: Carménère 85%, Syrah 15%

ALCOL: 13,5%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Carni rosse, maialino al forno o un agnello, formaggi stagionati

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: carmenere-reserva-ventisquero Categorie: Vini, Vini Cile, Vini Esteri, Vini Rossi Tag: Ventisquero Product ID: 8112

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

CANTINA
L’azienda Ventisquero ha iniziato a produrre vino nel 2000 in Cile. Sotto la guida dell’ enologo Felipe Tosso, dopo un’attenta ricerca dei migliori terreni ai fini della viticoltura, la cantina è stata situata nella regione della Maipo Valley, dove sono stati impiantati i primi vigneti. Tre anni più tardi l’azienda ha cominciato ad espandersi nella valle di Casablanca e nella prestigiosa Valle della Apalta; dalle vigne situate in queste zone vengono prodotti ad oggi i vini di alta gamma della cantina Ventisquero.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Carmenére Reserva

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Refosco

Note Forti – Negroamaro

Note Forti – Nero Di Troia

Negroamaro del Salento Bio – Boccantino

Boccantino Primitivo – Susumaniello

Maccone Primitivo di Gioia del Colle 15°

L’Atto Aglianico del Vulture – Cantine del Notaio

12 E Mezzo Primitivo di Manduria

Barolo Dagromis DOCG – Gaja

Sforzato di Valtellina Sfursat DOCG – Bettini

Crane Lake Cabernet Sauvignon – California

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Carmenére Reserva

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

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Maccone Primitivo di Gioia del Colle 15°

L’Atto Aglianico del Vulture – Cantine del Notaio

12 E Mezzo Primitivo di Manduria

Barolo Dagromis DOCG – Gaja

Sforzato di Valtellina Sfursat DOCG – Bettini

Crane Lake Cabernet Sauvignon – California

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