Name: Whisky The BenRiach Quarter Cask
SKU: whisky-the-benriach-quarter-cask
Availability: OutOfStock

Whisky The BenRiach Quarter Cask

€83,00

DENOMINAZIONE: Whisky The BenRiach – Peated Quarter Cask

ALCOL: 46 %

FORMATO: 0,7 l

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto, Serata in Relax

Esaurito

COD: whisky-the-benriach-quarter-cask Categorie: Distillati, Spirits, Whisky, Whisky Scozia Tag: The BenRiach Product ID: 15437

NOTE DEGUSTATIVE

Morbidezza

Sentori

Armonia

Giallo dorato luminoso e cristallino alla vista. Al naso sfoggia eleganti note di torba, seguite da caramella d’orzo, pera cotta e frutta a polpa gialla matura, insieme a toni più scuri di legno e cuoio. Al palato si presenta con note di fumo importanti, zucchero di canna ad ammorbidire e dolci toni di vaniglia in seconda battuta. Ottima la persistenza e lungo finale di nocciola e pepe bianco.

DISTILLERIA
“Tra Rothes ed Elgin, nel nord-est della Scozia, si incontra la distilleria BenRiach, fondata da John Duff sul finire del XIX secolo, esattamente nel lontano 1898, e da allora attiva nella produzione di Scotch Whisky Single Malt di qualità elevatissima, imbottigliati in piccoli lotti e degustati solo da poche fortunate persone. Siamo nel cuore della regione dello Speyside, da dove provengono moltissimi dei migliori e più famosi Whisky scozzesi. È qui che dopo aver attraversato numerose vicissitudini collegate in particolare ai più rilevanti episodi storici, la BenRiach è ancora oggi viva e attiva, e soprattutto continua a produrre Scotch Whisky Single Malt della più alta qualità possibile, seguendo metodi produttivi speciali, basati sulle più radicate esperienze e sulla più rigorosa professionalità. Partendo dal selezionare le migliori materie prime – per cui l’orzo utilizzato è esclusivamente coltivato a km zero e l’acqua impiegata affiora direttamente dalle rocciose profondità sottostanti la distilleria – quelli che vengono seguiti sono processi produttivi rigorosamente artigianali, messi a punto e perfezionati sulla base di antiche conoscenze. Dopo la distillazione, che avviene nei caratteristici alambicchi di rame, l’invecchiamento è svolto in barili di legno, e si protrae, a seconda dei casi, fin oltre i trentacinque anni. È così che nascono i Whisky etichettati BenRiach, dal 2004 distilleria indipendente appartenente agli imprenditori Billy Walker, Geoff Bell e Wayne Kieswetter, ma da sempre punto di riferimento indiscusso se si parla di Scotch Whisky Single Malt.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Whisky The BenRiach Quarter Cask

NOTE DEGUSTATIVE

DISTILLERIA

SCHEDA TEMPERATURE

Bulldog London Dry Gin

Rum Zacapa 23 Anni Solera Gran Reserva

Whisky The BenRiach “Birnie Moss”

Whisky Single Malt Laphroaig Quarter Cask

Grappa Veneta Auris Riserva Selezione Oro 1 LT

Grappa Stravecchia Monte sabotino

Whisky Single Malt Glenfiddich 12 Anni

Whisky Talisker Skye Single Malt

Whisky Nikka From the Barrel

Gin Glendalough Wild Botanical

Liquore Borsci – San Marzano

Grappa 903 Barrique – Maschio

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Whisky The BenRiach Quarter Cask

NOTE DEGUSTATIVE

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