Unio Nero di Troia e Primitivo – Podere 29
Produttore: Podere 29€11,50
ANNATA: 2021
DENOMINAZIONE: Nero di Troia – Primitivo I.G.T.
VITIGNI: Nero di Troia 60 %, Primitivo 40 %
ALCOL: 13,5 %
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Formaggi erborinati, Secondi di carne rossa
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena
27 disponibili
NOTE DEGUSTATIVE
colore rosso rubino con riflessi violacei tipici del Nero di Troia. Palato di buon spessore deciso, lungo e persistente. Asciutto gradevolmente tannico vellutato di corpo morbido di pronta beva.
CANTINA
SCHEDA TEMPERATURE
| Tipologia | Temperatura °C |
|---|---|
| Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
| Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
| Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
| Pinot Noir | 16-18° C |
| Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
| Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
| Acquaviti di frutta | 6-8° C |
| Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
| Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
| Grappe bianche | 10-12° C |
| Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |
