Name: Primofiore 2023 IGT Veneto Giuseppe Quintarelli
SKU: vino-rosso-primofiore-igt-veneto-cantine-giuseppe-quintarelli-veneto
Availability: InStock

Primofiore 2023 IGT Veneto Giuseppe Quintarelli

ANNATA: 2023

DENOMINAZIONE: Primofiore 2023 IGT Veneto Giuseppe Quintarelli

VITIGNI: Corvina, Corvinone, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

ALCOL: 14 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Si abbina perfettamente con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

3 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 05/12/2025

COD: vino-rosso-primofiore-igt-veneto-cantine-giuseppe-quintarelli-veneto Categorie: Amarone della Valpolicella, Vini, Vini Rossi, Vini Veneto, Wine Excellence Tag: Quintarelli Product ID: 16189

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso, dai riflessi granati. Al naso sprigiona profumi freschi e floreali di violetta, ciliegia, lampone e mora, accompagnati da delicate note speziate e vegetali. In bocca è deciso, fresco e ben strutturato, con tannini eleganti e una piacevole sapidità che ne allunga il sorso. Il finale è persistente, con ritorni fruttati e speziati che invitano al secondo bicchiere.

LAVORAZIONE PRODOTTO

Il vino d’ingresso della leggendaria cantina Quintarelli, ma tutt’altro che semplice. Il Primofiore 2023 è un rosso giovane, vibrante e già sorprendentemente elegante. Nasce da un assemblaggio in parti uguali di uve internazionali e autoctone: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina e Corvinone, coltivate sui colli della Valpolicella. Le uve vengono appassite per circa un mese, poi vinificate e affinate in grandi botti di rovere di Slavonia per almeno 12 mesi.

CANTINA

Il nome di Giuseppe Quintarelli è da anni un faro guida indiscusso nel palcoscenico della Valpolicella, rappresentando come solo egli è capace la più profonda e vera quintessenza di un territorio che ormai viene giustamente riconosciuto come tra i più prestigiosi della vitivinicoltura italiana, in grado di regalare vini semplicemente straordinari, come altri non se ne incontrano. Nella vallata di Negrar, in Veneto, in provincia di Verona, sono dodici gli ettari vitati complessivi, in cui si incontrano le più importanti varietà autoctone del posto, quali corvina, corvinone, rondinella e molinara, che ogni stagione danno vita a una media di circa 50mila bottiglie annue.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C