Name: Papale Linea Oro Primitivo di Manduria Riserva Mathusalem 6 LT
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Papale Linea Oro Primitivo di Manduria Riserva Mathusalem 6 LT

€265,00

DENOMINAZIONE: Papale Primitivo di Manduria DOP

VITIGNI: Primitivo 100%

ALCOL: 14,5%

FORMATO: 6 LT

ABBINAMENTI: Carne rossa e selvaggina

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Si presenta rosso rubino intenso con sfumature porpora. Al naso i profumi intensi richiamano sensazioni come confettura di frutta, ribes nero, mora, ciliegia, cacao e liquirizia. Un vino corposo, armonico e bilanciato, di lunga persistenza. Affinato in barrique di rovere di Allier per 10 mesi.

CANTINA
L’ azienda vini Varvaglione lavora nel settore del vino dal 1921, da tre generazioni, ed è una delle realtà emergenti nel panorama del vino pugliese. In questa storica azienda situata a Leporano, nella provincia di Taranto, all’interno del territorio noto con il nome di Salento, esperienza e tradizione hanno trovato nel tempo la piena sinergia attraverso l’impiego della più avanzata tecnologia di vinificazione ed una grande attenzione alle esigenze del mercato. Nel tempo, infatti, le tecnologie utilizzate per la produzione dei vini, si sono conciliate armoniosamente con le antiche tradizioni vinicole del territorio salentino. Varvaglione 1921 è una azienda vinicola in continua evoluzione, la quale in passato si è aperta al pubblico con la vendita di vino sfuso. Oggi, il marchio Varvaglione 1921 è riconosciuto nel mercato nazionale e in quello internazionale ed è supportato da una prestigiosa lista di vini che hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Papale Linea Oro Primitivo di Manduria Riserva Mathusalem 6 LT

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Boccantino Primitivo Appassito

Torricino Aglianico Irpinia DOC

Dolcetto D’Alba

Pizzica Negroamaro

Sforzato di Valtellina Sfursat DOCG – Bettini

Otello Lambrusco di Parma – Ceci

Note Forti – Negroamaro

Refosco

12 E Mezzo Negroamaro del Salento

Primitivo di Manduria Papale Rosso – Varvaglione

L’Atto Aglianico del Vulture – Cantine del Notaio

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Papale Linea Oro Primitivo di Manduria Riserva Mathusalem 6 LT

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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Sforzato di Valtellina Sfursat DOCG – Bettini

Otello Lambrusco di Parma – Ceci

Note Forti – Negroamaro

Refosco

12 E Mezzo Negroamaro del Salento

Primitivo di Manduria Papale Rosso – Varvaglione

L’Atto Aglianico del Vulture – Cantine del Notaio

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