Offerta!
Chiacchierino Primitivo di Mandura DOC - Schola Sarmenti

Chiacchierino Primitivo di Mandura DOC – Schola Sarmenti

Produttore:

Il prezzo originale era: €18,00.Il prezzo attuale è: €16,00.

 

 

ANNATA: 2023-2024

 

DENOMINAZIONE: Chiacchierino Primitivo di Manduria DOC

 

VITIGNI: Primitivo di Manduria 100%

 

ALCOL: 15%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Selvaggina, carni rosse e cacciagione o brasati

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

18 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 21/06/2026
COD: vino-rosso-chiacchierino-primitivo-di-manduria-doc-cantina-schola-sarmenti-puglia Categorie: , , , , , , , Tag: Product ID: 21845

NOTE DEGUSTATIVE

0%
Dolcezza
0%
Acidità
0%
Fruttato

Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei tipici del Primitivo maturo. Al naso offre profumi ampi e avvolgenti, con sentori di frutta rossa matura come ciliegia e prugna, leggere note speziate di pepe nero e cacao, e un accenno di vaniglia e tabacco dovuto all’affinamento in legno. Al palato è pieno e rotondo, con corpo strutturato ma armonico; la dolcezza naturale della frutta matura si bilancia con una buona acidità, mentre i tannini morbidi conferiscono eleganza e persistenza.Il finale è lungo e persistente, con ritorni di frutta rossa, note speziate e un leggero accenno di cacao e vaniglia, rendendo l’esperienza complessiva calda e avvolgente.

CANTINA

Dopo un lungo e attento restauro durato oltre tre anni, Schola Sarmenti apre finalmente al pubblico le porte della cantina. Un vecchio stabilimento vinicolo costruito nella metà dell’Ottocento e rimasto chiuso per oltre cinquant’anni. Le famiglie Marra e Calabrese hanno riportato così allo splendore un antico simbolo dell’enologia salentina, fulcro di un’importante tradizione architettonica, in cui cultura e territorio vengono trasmessi al visitatore attraverso l’impetuosa bellezza delle volte a stella realizzate con conci di tufo e pietra leccese.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

Prodotti Correlati

Translate »
Iscriviti alla lista d'attesa Ti informeremo quando il prodotto arriverà in magazzino. Per favore lascia il tuo indirizzo email valido qui sotto.
Il tuo carrello da degustare3
Maccone Primitivo di Gioia del Colle 15°
Maccone Primitivo di Gioia del Colle 15°
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 21/06/2026
€16,50
-
+
Whisky Single Malt Scotch Caol Ila 12 anni
Whisky Single Malt Scotch Caol Ila 12 anni
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 21/06/2026
€70,00
-
+
Il Melograno Nero di Troia Rosato - La Marchesa
Il Melograno Nero di Troia Rosato - La Marchesa
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 21/06/2026
€13,50
-
+
Totale
€100,00
Totale
€100,00
Carrello
Vai alla cassa
Continua a fare acquisti
3