Name: Casaboli Primitivo Riserva Barsento
SKU: vino-rosso-casaboli-primitivo-cantine-barsento
Availability: InStock

Casaboli Primitivo Riserva Barsento

ANNATA: 2019

DENOMINAZIONE: Primitivo Gioia Del Colle Doc

VITIGNI: Primitivo 100%

ALCOL: 14,5 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Arrosti, formaggi mediamente stagionati

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

4 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 23/01/2026

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Primitivo in purezza, esprime al massimo un colore rosso rubino, intenso con riflessi violacei. L’impatto olfattivo è elegante, su toni fruttati di prugna, mora e amarena. Grande di spessore, fonde gradevolmente la sua morbidezza alla consistente tannicità grazie all’ affinamento in botti grandi.

CANTINA
Da più di 40 anni l’Azienda Vinicola Barsento lavora prodotti di qualità in grado di valorizzare i vitigni autoctoni ed i territori di Puglia. Situata a Noci, a pochi chilometri da Alberobello, l’azienda è un gioiello enologico scavato nella roccia calcarea, a più di 13 metri di profondità e le sue etichette sono da sempre collocate tra le eccellenze della produzione vinicola regionale.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Refosco

Sforzato di Valtellina Sfursat DOCG – Bettini

Barolo Dagromis DOCG – Gaja

Note Forti – Negroamaro

Toscana IGT Le Difese – Tenuta San Guido

Negroamaro Fichimori Tormaresca

12 E Mezzo Negroamaro del Salento

Ribera del Duero Roble DO Legaris

Bric Amel Langhe Nebbiolo DOC – Marchesi di Barolo

Boccantino Primitivo – Susumaniello

Note Forti – Nero Di Troia

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C