Rosa di Cuti Bombino Nero Rosato Cantine Ferri
Produttore: Cantine Ferri€11,00
ANNATA: 2025
DENOMINAZIONE: Rosa di Cuti Bombino Nero
VITIGNI: Bombino Nero 100 %
ALCOL: 13%
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Aperitivo, Piatti di mare e Formaggi freschi
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena
12 disponibili
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 13/07/2026
NOTE DEGUSTATIVE
Si svela nel calice con una tonalità rosa corallo brillante e invitante, che anticipa al naso un bouquet fresco e fragrante ricco di piccoli frutti rossi, come melograno e fragolina di bosco, impreziosito da eleganti sfumature di petali di rosa e da un leggero accenno agrumato di pompelmo. Al palato colpisce immediatamente per la sua dinamicità: il sorso è teso, scattante e sostenuto da una splendida acidità tipica del vitigno, perfettamente bilanciata da una netta scia sapida e minerale che dona verticalità alla beva. Un rosato pugliese di grande freschezza ed eleganza, che chiude in totale pulizia con un finale asciutto, rinfrescante e con un ritorno fruttato persistente che invita continuamente al sorso successivo.
CANTINA
La famiglia Ferri è dedita alla produzione di vino sin dagli inizi del ’900 in agro di Adelfia. Negli anni ’70 si trasferisce nella vicina Valenzano, dove costruisce l’attuale cantina, di circa 6000 hl di capienza, non lontana dall’Abbazia romanica “Ognissanti di Cuti”, risalente all’XI secolo. La cantina è dotata di ogni attrezzatura necessaria per conseguire il massimo della qualità.
SCHEDA TEMPERATURE
| Tipologia | Temperatura °C |
|---|---|
| Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
| Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
| Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
| Pinot Noir | 16-18° C |
| Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
| Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
| Acquaviti di frutta | 6-8° C |
| Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
| Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
| Grappe bianche | 10-12° C |
| Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |














