Montepulciano Villamagna Riserva DOC Bio Tenuta Torre Zambra

Montepulciano Villamagna Riserva DOC Bio Tenuta Torre Zambra

Produttore:

€65,00

 

 

 

ANNATA: 2021

 

DENOMINAZIONE: Montepulciano Villamagna Riserva DOC Bio Tenuta Torre Zambra

 

VITIGNI: Montepulciano 100 %

 

ALCOL: 15 %

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Arrosticini di pecora e fegato di vitello all’abruzzese

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

6 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 21/06/2026
COD: vino-montepulciano-villamagna-riserva-doc-torre-zambra-abruzzo Categorie: , , , , Tag: Product ID: 22475

NOTE DEGUSTATIVE

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Fruttato

Si presenta con un colore rosso tendente al granato. Al naso rivela un intenso aroma di amarena, frutti di bosco maturi e una sottile nota speziata che ricorda il caffè tostato, le erbe aromatiche e il pepe nero. Al palato, la Riserva delizia con un frutto succoso, una struttura densa e una trama armoniosa, calda e speziata. Tannini maturi e un finale lungo e complesso rendono ogni sorso un piacere. Affinato in cemento e poi in rovere francese e di Slavonia, il vino mostra una profondità e una persistenza impressionanti.

LAVORAZIONE PRODOTTO

Il Villamagna Riserva della Tenuta Torre Zambra è un Montepulciano in purezza proveniente da un terreno calcareo argilloso con tratti sabbiosila cui vendemmia avviene a fine ottobre. La vinificazione prevede una lunga macerazione delle bucce per 60 giorni e fermentazione in cemento vetrificato per 6 mesi. L’affinamento avviene in tonneaux di rovere francese e slavonia di primo passaggio per 20 mesi, in bottiglia per 6 mesi.

PRODUTTORE

Torre Zambra è situata a Villamagna, una delle zone più vocate alla coltivazione dei vitigni autoctoni abruzzesi. Un territorio in cui la vicinanza al mare e alla montagna creano importanti sbalzi termici tra giorno e notte, ideali per la migliore espressione delle uve. I vigneti sono coltivati tra i 150 e i 300 metri di quota, in perfetta esposizione sud-est, su terreni calcareo-argillosi ricchi di humus e sostanze nutritive. La storia di questa cantina, fondata ufficialmente nel 1961, è ben più antica: nel 1910 nonno Vincenzo si diresse a Napoli per acquistare un fazzoletto di terra di circa 20 ettari dove sorgeva una torre di avvistamento conosciuta come “Torre Zambra”. Su quell’appezzamento di terra impiantò i primi vigneti di Montepulciano e Trebbiano e li coltivò finché non vennero distrutti durante la Seconda guerra mondiale. Nel corso della guerra Laurentino De Cerchio, genero di Vincenzo, fu catturato e fatto prigioniero in Germania; riuscì a tornare a Villamagna soltanto nel 1947 quando prese in gestione l’azienda agricola e iniziò la sua incessante attività di viticoltore. Fu così che, nel 1961, venne imbottigliata la prima vendemmia “Torre Zambra”. Torre Zambra ha da sempre abbracciato la filosofia della fermentazione spontanea, un metodo di vinificazione che ci insegna che il lavoro inizia in vigna. Questo è lo stile produttivo Torre Zambra: poter ritrovare nel calice quello che Madre Natura ci dona, garantito dalla certificazione biologica.

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