Riesling Mosel Escherburg 2020 Immich-Batteriberg

Riesling Mosel Escherburg 2020 Immich-Batteriberg

Produttore:

€32,50

 

 

ANNATA: 2020

 

DENOMINAZIONE: Riesling Mosel Escherburg 2020 Immich-Batteriberg

 

VITIGNI: Riesling 100%

 

ALCOL: 12 %

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Aperitivo, Menu di pesce, Menu di carne

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

2 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 20/10/2025
COD: vino-bianco-riesling-escherburg-2020-weingut-immich-batteriberg Categorie: , , , , , Tag: Product ID: 19662

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato

Si presenta giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, luminoso e di bella vivacità. Inebriante al naso con eleganti note floreali di biancospino, gelsomino, che si intrecciano amabilmente a sentori di frutta a polpa bianca e sfumatura agrumate. Sorso snello, fresco, sapido, di grande espressività e sensazioni fruttate ben integrate. Chiude pulito, su toni di marcata mineralità.

CANTINA

L’azienda Weingut Immich-Batterieberg, che si trova nel villaggio di Enkirch nella Mittelmosel, vanta origini antichissime, difatti il primo documento che ne attesta l’esistenza risale addirittura al 908 Dopo Cristo. Nel 1945 la famiglia Immich acquista la parcella e inizia a produrre i suoi vini. A partire dal 2009 è il regisseur Gernot Kollmann a riscattare la produzione con un cambio di rotta verso una viticoltura naturale. Oggi in particolar modo il cru Enkircher Batterieberg è divenuto famoso, in quanto qui si trovano viti ultracentenarie a piede franco su terreni scistosi pendenti.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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