Name: Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati - Cà dei Frati
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Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati – Cà dei Frati

ANNATA: 2022

DENOMINAZIONE: Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati

VITIGNI: Turbiana e Chardonnay

ALCOL: 13 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Pesce, crostacei e formaggi stagionati

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: vino-bianco-metodo-classico-dosaggio-zero-cuvee-dei-frati-cantina-ca-dei-frati-lombardia Categorie: Bollicine, Chardonnay, Metodo Classico, Vini, Vini Bianchi, Vini Lombardia Tag: Cà dei Frati Product ID: 19042

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Si presenta con una splendida brillantezza, è di colore giallo paglierino intenso, ed è caratterizzato da un perlage fitto, fine e persistente. Al naso si apre con note di frutta matura e frutta esotica, non manca la tipica crosta di pane, ma è arricchita da sentori minerali che danno grande eleganza alla parte olfattiva. Al palato è di buon corpo e freschezza, non manca di sapidità e piacevolezza. È persistente e di grande equilibrio.

CANTINA
Tra i primi a far conoscere al di fuori dei confini regionali le potenzialità del Lugana, i Dal Cero rappresentano una delle sintesi più interessanti del mondo del vino italiano di oggi. Cà dei Frati interpreta infatti al meglio la storia della sponda lombarda del Lago di Garda grazie a un percorso storicamente vocato all’eccellenza: il rispetto reciproco, l’unione della famiglia, i ruoli definiti e il legame con il proprio territorio rappresentano il vero punto di forza di questa bella realtà imprenditoriale.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati – Cà dei Frati

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Falanghina Via del Campo Quintodecimo

Giallo d’Arles Greco di Tufo Quintodecimo

Moscato Secco Maccone – AngiuliDonato

Rachtl Sauvignon Blanc Riserva

Chlóē Bombino Bianco – Antonio Pisante

Anticaia Chardonnay Salento IGP – Cantina San Donaci

Exultet Fiano di Avellino Quintodecimo

Le Fossette – Falanghina

Isola augusta Malvasia Bianca

Passa Turi Fiano Minutolo – Terre Carsiche

Merus Muller Thurgau

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati – Cà dei Frati

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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Giallo d’Arles Greco di Tufo Quintodecimo

Moscato Secco Maccone – AngiuliDonato

Rachtl Sauvignon Blanc Riserva

Chlóē Bombino Bianco – Antonio Pisante

Pecorino Terre di Chieti IGT – Tenuta Ulisse

Anticaia Chardonnay Salento IGP – Cantina San Donaci

Exultet Fiano di Avellino Quintodecimo

Le Fossette – Falanghina

Isola augusta Malvasia Bianca

Passa Turi Fiano Minutolo – Terre Carsiche

Merus Muller Thurgau