Name: Maccone Negroamaro Vinificato in Bianco
SKU: vino-bianco-maccone-negroamaro-bianco-cantina-angiuli-donato-igp-puglia
Availability: InStock

Maccone Negroamaro Vinificato in Bianco

ANNATA: 2024

DENOMINAZIONE: IGP Puglia

VITIGNI: Negroamaro Bianco 100%

ALCOL: 13,5 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, si accompagna ad antipasti a base di pesce.

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

5 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 04/05/2025

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è estremamente raffinato, intenso, armonioso e complesso, sentori di fiori bianchi e fruttati, sfumature di gelsomino e fiori di campo. Al palato è fresco, setoso, lungo, di grande equilibrio, con una vena minerale perfettamente integrata. Ottima complessità aromatica retrolfattiva di notevole impatto e persistenza

LAVORAZIONE PRODOTTO

Ottenuto dalla vinificazione in bianco di sole uve nere Negroamaro, questo vino mantiene inalterato il corpo di un classico Negroamaro unendo la freschezza acida e gli aromi del vino Bianco.
Vino di grande originalità e versatilità.

CANTINA

I valori legati alla terra e alle proprie radici, un amore a grappoli che poi grazie alla passione diventa vino. Una storia che per la cantina Angiuli Donato ha origine nel 1880, una storia di famiglia che ad oggi non riesce ad avere fine. L’azienda, sita ad Adelfia nel cuore dell’area viticola di produzione del primitivo DOP Gioia del Colle, oggi è guidata da Donato Angiuli con la collaborazione dei suoi figli Vito e Giuseppe. Come vitivinicoltori la loro filosofia, dal 1880 ad oggi, è rimasta immutata: il territorio deve essere rispettato; da qui la voglia di coltivare vitigni autoctoni che ben si sposano con la natura del terreno e del microclima.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C