Assìna Rosato Susumaniello - Cantina San Donaci

Assìna Rosato Susumaniello – Cantina San Donaci

Produttore:

€12,00

 

 

ANNATA: 2024

 

DENOMINAZIONE: Rosato IGP Salento

 

VITIGNI: Susumaniello 100%

 

ALCOL: 12,5 %

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Aperitivo, Piatti di mare e Formaggi freschi

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

18 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 05/12/2025
COD: vino-assina-susumaniello-rosato-cantina-san-donaci-brindisi-puglia Categorie: , , , , Tag: Product ID: 21569

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato

Si presenta con un colore rosa tenue, brillante e limpido, che ne anticipa la freschezza. Al naso rivela un bouquet complesso e avvolgente, con intense note di piccoli frutti rossi, fragola e gelso integrate da delicate sfumature floreali di fiori bianchi, accompagnate da una fresca mineralità che ne esalta la pulizia olfattiva. Al palato si distingue per una struttura equilibrata, con una piacevole sapidità e un’acidità vibrante che conferisce freschezza. Il sorso è armonico e fresco, di buona persistenza, con un finale pulito e gradevolmente fruttato.

CANTINA

La Cantina San Donaci tra le più antiche aziende dell’agro salentino nasce nel 1933 grazie all’idea imprenditoriale di un gruppo di 12 agricoltori che per sviluppare l’economia del loro prodotto e della loro terra fonda quella che oggi è l’azienda.Ormai dotata delle attrezzature enologiche più moderne, la Cantina San Donaci premia il lavoro dei propri soci con un’attenta analisi delle uve in entrata e il riparto degli utili in proporzione alla qualità delle uve conferite.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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