Name: Metodo Classico Estasi In Allegria Dry
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Availability: InStock

Metodo Classico Estasi In Allegria Dry

€31,00

ANNATA: 2017

DENOMINAZIONE: Metodo Classico Estasi In Allegria Dry

VITIGNI: Moscato di Trani 100%

ALCOL: 12 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Frutta e dolci

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

2 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 05/12/2025

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Si presenta di giallo dorato, perlage finissimo, persistente e setoso. L’olfatto è intrigante e profondo, disegnato innanzitutto da una grande raffinatezza che porta a evidenziare prima le note floreali e di agrumi canditi, poi le fini dolcezze mielate e di frutta gialla. Il gusto è pieno, autentico, perfettamente equilibrato e persistente, finale di mandorla.

LAVORAZIONE PRODOTTO
Il dry leggermente dolce, nella sua essenza rappresenta la massima espressione del territorio e del vitigno d’origine da cui proviene: grande struttura, fragranza e complessità aromatica.

CANTINA
Il Moscato di Trani è il vino D.O.C. più nobile e antico di Puglia. Il conte di Trani, Roberto d’Angiò (sec. XIV), se ne occupò tanto da porre un limite alle esportazioni del vino di qualità dai porti del Regno di Napoli, provocando così il malumore dei mercanti Veneziani. Nel ‘500 il celebre viaggiatore Fra’ Leandro Alberti, autore di una monumentale “Descrittione” dell’Italia ne aveva apprezzato la bontà definendolo “tanto eccellente ch’è cosa molto delicata da gustare”. Da allora il “Moscato di Trani” ha continuato a essere sempre più apprezzato, fino a giungere al 1974 allorchè con l’avvento della D.O.C. fu perfezionato e nobilitato.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Metodo Classico Estasi In Allegria Dry

NOTE DEGUSTATIVE

LAVORAZIONE PRODOTTO

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Moscato di Trani Secco – Estasi

Passito Malvasia Bianca “Sole” – Conti Zecca

Metodo Ancestrale “Ancestre” Bombino Bianco – Pisan-Battèl

Passito La Bella Estate

Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Bellavista

Pisan – Battèl Bombino Bianco Brut

Metodo Classico Ciatò Re Luigi Pas Dosè

Regina Lucia Brut Rosè – Ciatò

Zagara Moscato d’Asti Spumante DOCG

Franciacorta Rosè Contadi Castaldi

Ben ryè

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Metodo Classico Estasi In Allegria Dry

NOTE DEGUSTATIVE

LAVORAZIONE PRODOTTO

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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Franciacorta Rosè Contadi Castaldi

Ben ryè

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