Spinello Liquore officinale all’Olivello Spinoso Zanin

Spinello Liquore officinale all’Olivello Spinoso Zanin

Produttore:

€25,00

 

 

DENOMINAZIONE: Spinello Original

 

ALCOL: 28%

 

FORMATO: 0,7 l

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto

Esaurito

COD: spinello-original-zanin-liquore Categorie: , , , , Tag: Product ID: 10230

NOTE DEGUSTATIVE

0%
Dolcezza
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Acidità
0%
Fruttato

o

. 

LAVORAZIONE PRODOTTO

È un liquore ottenuto per infusione di piante aromatiche. Il nome particolare fa riferimento all’ olivello spinoso. La sua carica aromatica è tipica ed inimitabile.

PRODUTTORE

Era la metà dell’800 quando Bortolo Zanin aprì una locanda, in cui offriva tra le varie pietanze e bevande locali, anche lo “spirito bianco”. La gente di Zugliano si appassionò alle “graspe” a tal punto che Bortolo decise di iniziare ad ampliare la produzione del distillato. Negli anni ’40, con la locanda ormai chiusa, il figlio Rino proseguì l’opera di ampliamento della distilleria e invecchiamento, portando alla notorietà il brand Cavallina Bianca. Negli anni ’70 con Fausto Zanin l’azienda si espande all’estero, in 38 nazioni. Oggi la distilleria è guidata da Piero Zanin e dal cognato Massimo Fontana, che hanno ampliato la produzione nella nuova sede di Zugliano, restaurando la vecchia filanda acquisita dal padre Fausto. Quattro generazioni legate da un’unica passione, raccontata nell’essenza di ogni goccia etichettata Zanin 1895.

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