Name: Asolo Prosecco Superiore Il Brutto "Sur Lie" DOCG - Montelvini
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Asolo Prosecco Superiore Il Brutto “Sur Lie” DOCG – Montelvini

€18,00

ANNATA: 2023

DENOMINAZIONE: Asolo Prosecco Superiore Il Brutto “Sur Lie” DOCG – Montelvini

VITIGNI: Glera 100 %

ALCOL: 11,5 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Aperitivo, Piatti a base di pesce

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

12 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 04/05/2025

COD: prosecco-asolo-il-brutto-col-fondo-sur-lie-montelvini-veneto Categorie: Bollicine, Prosecco, Spumante, Vini, Vini Veneto Tag: Montelvini Product ID: 8778

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Giallo paglierino leggermente velato. Al naso non esprime note floreali e fruttate. Al palato è complesso e genuino grazie ai lieviti che conferiscono mineralità e morbidezza, nonostante l’assenza di zuccheri.

CANTINA

Montelvini è una delle aziende storiche del panorama enologico trevigiano. Nella produzione della cantina, che ha vigneti nei Colli Asolani e nel Montello, a farla da padrone sono le DOCG tipiche del territorio: Asolo Prosecco Superiore, Montello Rosso e Conegliano Valdobbiadene, cui si affiancano ottimi Treviso DOC. Montelvini, la forza della famiglia, la storia del vino italiano.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C