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Pomele – Aleatico Rosso Dolce IGP Falesco
Produttore: Cantine Cotarella€18,50
ANNATA: 2019
DENOMINAZIONE: Lazio IGP
VITIGNI: Aleatico 100%
ALCOL: 11%
FORMATO: 0,5 l
ABBINAMENTI: Dolci secchi e pasticceria
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto
3 disponibili
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 20/10/2025
NOTE DEGUSTATIVE
Dal colore rosso rubino presenta al naso note caratteristiche di rosa tipiche della varietà che sfumano su note più fruttate di prugna matura e fragola. Al palato è dolce e vellutato, con un retrogusto dominato da note tipiche della varietà.
CANTINA
I fratelli Renzo e Riccardo Cotarella fondano l’Azienda Vinicola Falesco a Montefiascone, nell’Alto Lazio, con l’obiettivo di recuperare gli antichi vitigni della zona.
SCHEDA TEMPERATURE
| Tipologia | Temperatura °C |
|---|---|
| Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
| Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
| Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
| Pinot Noir | 16-18° C |
| Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
| Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
| Acquaviti di frutta | 6-8° C |
| Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
| Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
| Grappe bianche | 10-12° C |
| Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |
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