Miele di Coriandolo

NOTE DEGUSTATIVE

Il famoso ma anche raro miele di Coriandolo è una produzione nuova per il nostro Paese! Ha un colore chiaro e una consistenza abbastanza liquida…ciò che lo distingue è l’intenso profumo e sapore delicato dovuti al nettare aromatico della pianta, che gli conferisce proprio questa forte connotazione. Il miele di Coriandolo è prodotto sui Monti Dauni in zone dove non ci sono fioriture contemporanee in modo da ottenere un Miele di coriandolo in purezza. Il nostro miele di Coriandolo è stato premiato con 1 goccia d’oro al concorso nazionale per la selezione dei migliori mieli di produzione nazionale, “PREMIO GIULIO PIANA-GRANDI MIELI D’ITALIA tre gocce d’oro” che si tiene ogni anno a Castel San Pietro Terme.