Name: Leggiadro Spumante But Rosato Metodo Classico
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Availability: InStock

Leggiadro Spumante But Rosato Metodo Classico

ANNATA: 2020

DENOMINAZIONE: Negroamaro Metodo Classico

VITIGNI: Negroamaro 100%

ALCOL: 12,5%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Aperitivo, carni bianche ed il pesce

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

3 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 05/12/2025

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Alla vista si presenta con un colore rosa tenue brillante, impreziosito da una spuma fine e cremosa e da un perlage sottile e persistente. Al naso esprime profumi delicati di frutti rossi come lampone e ribes, accompagnati da leggere note floreali, sentori di crosta di pane e lievito, tipici del lungo affinamento. Il gusto è secco, fresco e armonico: l’effervescenza è elegante, l’acidità ben integrata e il corpo vellutato, con un finale pulito, rotondo e fruttato.

CANTINA
L’avventura della Cantina, ha inizio nel 1928 quando, un ristretto gruppo di “illuminati” vignaioli rilevando un vecchio stabilimento, creò la “Federazione Vini”, un’associazione di produttori che quattro anni più tardi, il 9 Luglio del 1932 ufficializzerà la sua forma giuridica di cooperativa con l’istituzione del “Consorzio Produttori Vini e Mosti rossi superiori da taglio per la zona di Manduria”.
La Cantina Produttori di Manduria dispone oggi di 1000 ettari di vigna, per metà ancora allevata con il tradizionale sistema ad alberello e difende strenuamente il lavoro di 400 piccoli artigiani del vino, gli unici a potersi fregiare dell’appellativo di Maestri in Primitivo.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Leggiadro Spumante But Rosato Metodo Classico

NOTE DEGUSTATIVE

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Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

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