Name: Gin Gil The Authentic Rural Vecchio Magazzino Doganale
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Availability: InStock

Gin Gil The Authentic Rural Vecchio Magazzino Doganale

DENOMINAZIONE: Gin Gil The Authentic Rural Vecchio Magazzino Doganale

ALCOL: 43 %

FORMATO: 0.70 L

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto/Ottimo per il Gin Tonic

3 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 04/05/2025

NOTE DEGUSTATIVE

Morbidezza

Sentori

Armonia

Si presenta alla vista con un colore originale per un gin, ossia di un giallo paglierino tenue conferma di un processo completamente artigianale. Complesso al naso, rivela gradualmente aromi di agrumi ma anche note floreali ed erbacee. All’assaggio è fresco, sapido e deciso, con note di menta ed erbe aromatiche che accompagnano la sua lunga persistenza.

LAVORAZIONE PRODOTTO

Oltre al ginepro, il gin Gil The Authentic Rural si compone di limone IGP di Rocca Imperiale, pompelmo, arancia amara e dolce, ma anche assenzio romano, angelica, fiori di sambuco, lavanda, aloe e origano. Il metodo di produzione prevede infusione separata delle botaniche e distillazione per un periodo complessivo di 12 mesi, cui segue un periodo di 40 giorni di riposo in bottiglia a una temperatura di 5-10°C.

DISTILLERIA

Il Vecchio Magazzino Doganale nasce nel 1871, cavalcando il periodo storico, culturale e artistico della Belle Époque, con la creazione dell’”Amaro Importante Jefferson”, amaro naturale nato dagli ingredienti selezionati in tutto il territorio calabrese. L’amaro Jefferson rinasce grazie a Ivano Trombino e all’eredità lasciata dal nonno Egidio Trombino nel suo baule misterioso. Ivano qualche tempo fa riceve infatti una valigia colma di diari, racconti e ricerche effettuate dal nonno durante la permanenza in Italia, causata da un drammatico naufragio che lo scaraventò sulle coste calabresi insieme agli amici e compagni di viaggio, Gil, Roger e il capitano Jefferson. Vengono accolti al Vecchio Magazzino Doganale di Montalto Uffugo (CS) dal proprietario Giocondo e dalla sua famiglia in quella che diventerà non solo la loro nuova casa, ma la loro nuova vita, in un meraviglioso scenario di agrumi, spezie ed erbe aromatiche. Con il passare degli anni il gruppo di amici acquisisce conoscenze e pratiche per produrre in autonomia un liquore speciale, legato alla loro personalità, che cominciano presto a commerciare con discreto successo, sempre con l’idea di bere bene e naturale. Dalle antiche ricette dei naufraghi, coadiuvati dal Maestro Giocondo, oggi prendono nuovamente vita, grazie alle mani di Ivano, l’amaro Jefferson nelle due versioni “Amaro Importante” e “Tintura Importante Extra Strong”, il Gin “Gil”, il Bitter “Roger” e il “Family Heritage”, eredità di famiglia lasciata da Giocondo nelle due etichette a base di cedro e bergamotto, veri simboli della Calabria e delle sue indimenticabili terre, valorizzate da imprenditori giovani, grintosi e passionali come Ivano. Liquori rurali ancora oggi prodotti in modo autentico e artigianale, seguendo le indicazioni e le ricette di Giocondo, del capitano Jefferson e degli altri naufraghi, tutti grandi appassionati del buon bere e innamorati della Calabria. Etichette dal sapore genuino e dai profumi vibranti, ottenuti da botaniche naturali, coltivate e selezionate in tutto il territorio.