Name: Don Piero Malvasia Bianca Brut - Leone de Castris
SKU: don-piero-malvasia-bianca-brut-leone-de-castris-spumante-puglia-salento
Availability: OutOfStock

Don Piero Malvasia Bianca Brut – Leone de Castris

€14,00

DENOMINAZIONE: Don Piero Malvasia Bianca Brut

VITIGNI: Malvasia Bianca 100%

ALCOL: 11%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Aperitivo, antipasti di pesce, primi di pesce

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Giallo paglierino con riflessi verdolini, il perlage è fine. Naso frutto e floreale, con note di mela, pesca e fiori di acacia. Assaggio fresco e vibrante, di notevole piacevolezza.

CANTINA

L’azienda agricola Leone de Castris, nata nel 1665, inizia l’imbottigliamento dei suoi prodotti nel 1925 e nel 1943 è la prima a creare e imbottigliare un vino rosato venduto in Italia e negli USA: il Five Roses. Questo vino oggi come allora è il portabandiera di questa azienda, con radici salde in Puglia, che che ha come obiettivo di valorizzare i prodotti del territorio facendoli conoscere in Europa e nel mondo. di qualità del Salento.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C